El quebrantahuesos (Gypaetus barbatus) es una especie de ave
falconiforme de la familia Accipitridae. Es un buitre notablemente
distinto de otras aves de presa parecidas. Recibe su nombre por su
costumbre de remontar huesos y caparazones hasta grandes alturas para
soltarlos después y comer la médula de su interior una vez se han estrellado
contra las rocas. Se trata de una especie amenazada en amplias zonas de su
distribución, y en el continente europeo es un animal en grave peligro de
extinción que ha desaparecido de varias regiones donde antes era abundante.
En la actualidad se le puede observar en el Principado de Asturias, los Pirineos,
los Alpes (donde ha sido reintroducido) norte de África, el Gran Valle del Rift,
Sudáfrica, Grecia y desde Anatolia hasta los montes Tian Shan y el Himalaya.
